1. Mivel a sör szerves összetevőket, például alkoholt tartalmaz, és a műanyag palackokban lévő műanyag szerves anyagok közé tartozik, ezek a szerves anyagok károsak az emberi szervezetre. A részletes kompatibilitás elve szerint ezek a szerves anyagok feloldódnak a sörben. A mérgező szerves anyagok bejutnak a szervezetbe, ezáltal károsítják azt, ezért a sört nem műanyag palackokba csomagolják.
2. Az üvegpalackok előnyei a jó gázzáró tulajdonságok, a hosszú tárolási idő, a jó átlátszóság és a könnyű újrahasznosítás, de vannak olyan problémák is, mint a gyártás során a magas energiafogyasztás, a nehézkesség, valamint a könnyű robbanás és sérülés.
Az utóbbi időben az iparág egyik legfelkapottabb területévé vált a nagy záróképességű PET-palackok fejlesztése és kutatása, főként a sörcsomagolás terén, és hosszú, kiterjedt kutatómunka után jelentős előrelépés történt. A sör rendkívül érzékeny a fényre és az oxigénre, eltarthatósága általában eléri a 120 napot. A sörösüveg oxigénáteresztő képessége nem haladhatja meg az 1×10-6 g-ot 120 nap alatt, a CO2-veszteség pedig nem haladhatja meg az 5%-ot.
Ez a követelmény 2-5-szöröse a tiszta PET-palackok záróképességének; emellett egyes sörfőzdék pasztőrözési módszert alkalmaznak a sör előállításához, amely megköveteli, hogy a csúcshőmérséklet-állóság elérje a 298 ℃-ot, míg a tiszta PET-palackok szilárdsága, hőállósága és gázzáró tulajdonságai nem felelnek meg a söröspalackok követelményeinek, ezért az emberek versenyt futnak új anyagok és eljárások kutatásán és fejlesztésén a különféle zárórétegek és fejlesztések érdekében.
Jelenleg az üvegpalackok és fémdobozos sörösdobozok poliészter palackokkal való helyettesítésének technológiája kiforrott, és megkezdődött a kereskedelmi forgalomba hozatali folyamat. A „Modern Plastics” magazin előrejelzése szerint a következő 3-10 évben a világ sörtermelésének 1-5%-át PET palackos csomagolássá alakítják át.
Közzététel ideje: 2022. augusztus 18.