01 A tüdőkapacitás határozza meg a borosüveg méretét
Abban a korszakban az üvegtermékeket mind kézzel fújták kézművesek, és egy munkás normál tüdőkapacitása körülbelül 650 ml ~ 850 ml volt, így az üvegpalack-gyártó ipar 750 ml-t vett termelési szabványnak.
02 A borosüvegek evolúciója
A 17. században az európai országok törvényei előírták, hogy a borászatoknak vagy borkereskedőknek nagy tételben kell bort értékesíteniük a fogyasztóknak. Így lesz ez a jelenet – a borkereskedő kimerheti a bort az üres palackba, bedugózza a bort és eladja a fogyasztónak, vagy a fogyasztó a saját üres palackjával vásárolja meg a bort.
Kezdetben az országok és a termelőterületek által választott kapacitás nem volt egységes, de később Bordeaux nemzetközi befolyása és a bordeaux-i borkészítési technikák elsajátítása miatt az országok természetes módon átvették a Bordeaux-ban általánosan használt 750 ml-es borosüveget.
03 A briteknek történő értékesítés kényelme érdekében
Abban az időben az Egyesült Királyság volt a bordeaux-i bor fő piaca. A bort vízi úton, boroshordókban szállították, és a hajó teherbírását a boroshordók száma alapján számították ki. Abban az időben egy hordó űrtartalma 900 liter volt, és a brit kikötőbe szállították berakodásra. Az 1200 palack befogadására alkalmas palackot 100 dobozra osztották.
A britek azonban gallonban, nem pedig literben mérnek, így a borértékesítés megkönnyítése érdekében a franciák a tölgyfahordók kapacitását 225 literben határozták meg, ami körülbelül 50 gallonnak felel meg. Egy tölgyfahordó 50 láda bort képes tárolni, amelyek mindegyike 6 palackot tartalmaz, ami pontosan 750 ml palackonként.
Tehát azt fogja tapasztalni, hogy bár világszerte rengeteg különböző típusú borosüveg létezik, minden forma és méret 750 ml-es. Más űrtartalmú palackok általában a 750 ml-es standard palackok többszörösei, például 1,5 literes (két üveg), 3 literes (négy üveg) stb.
04 750 ml pont megfelelő két ember számára
750 ml bor pont megfelelő két felnőtt számára egy vacsorához, átlagosan 2-3 pohár fejenként, se több, se kevesebb. A bor fejlődésének hosszú története van, és már az ókori Rómában is a nemesek kedvenc napi itala volt. Abban az időben a sörfőzés technológiája még nem volt olyan magas, mint manapság, és az alkoholtartalom sem volt olyan magas, mint manapság. Állítólag a nemesek akkoriban mindössze napi 750 ml-t ittak, amivel csak enyhe ittas állapotot tudtak elérni.
Közzététel ideje: 2022. augusztus 18.